2026年9月30日 富山市内にて
【概要】
9月末、ビジュアルコースを修了された生徒様をお迎えし、会席料理のプライベートテーブルマナーレッスンを開催いたしました。 かしこまったお店や料亭でのお食事の機会が増える大人世代に向けて、ご自身のマナー知識の再確認と、より洗練された所作を身につけていただくことを目的としたレッスンです。玄関での立ち居振る舞いからお料理のいただき方まで、疑問を一つひとつ解消しながら実践的に学んでいただきました。
【内容】

・玄関での靴の揃え方・置く位置・下足番への対応と周囲への気配り
・会席料理における器の正しく美しい取り上げ方・扱い方
・一般的に「NG」と誤解されがちな所作に関する正しいマナー解説
・お食事を楽しみながら行う和やかなコミュニケーション実践
【参加者からの感想】

「今まで『これはダメなのかな?』と不安に思っていた所作が、実は大丈夫だと知ってとてもスッキリしました!玄関での立ち居振る舞いなど、細かい気配りまで教えていただき、これからどんなお店でも自信を持って楽しくお食事ができそうです。」(ご受講生様より)
テーブルマナーについてのご紹介もYouTube動画で行っております。
ぜひ、ご覧ください。