2023年8月 金沢市内 ホテル日航金沢「弁慶」にて
会席料理のテーブルマナーと和室のマナーを実践型でお伝えするセミナーを開催しました。
美味しい料理をいただきながら、7月にフランスで購入してきたHarcourt STUDIO・PARISオリジナルシャンパーニュを楽しみました。
ホテルの担当者によるシャンパンミニセミナーも同時開催となり参加者にも好評なイベントとなりました。
進化し続ける金沢で美食文化に触れる「和食会席テーブルマナーセミナー」＊（マナー部門）
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