●フランス料理とワインとチーズのマリアージュセミナーのご案内

NPO法人チーズプロフェッショナル協会理事 早川由紀先生をお招きしてチーズとワインのミニセミナーを担当していただきます。フランス料理に欠かせないのがチーズとワイン。そこで、チーズとワインにお詳しい早川由紀先生にレストラン […]
セミナーのご案内
NPO法人チーズプロフェッショナル協会理事 早川由紀先生をお招きしてチーズとワインのミニセミナーを担当していただきます。フランス料理に欠かせないのがチーズとワイン。そこで、チーズとワインにお詳しい早川由紀先生にレストラン […]
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ホテルなどで提供されているアフタヌーンティーセット 実はほとんどが正式なものでは無いんです アフタヌーンティーセットには ・ケーキスタンドの順番 ・必ず出さなくてはいけないもの ・いただく順番 などやㅤ 紅茶をいただく際 […]
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大人の隠れ家的お宿として知る人ぞ知る「つむぎ庵」 お宿の前はすぐに日本海となり天気の良い季節には海から登る月を眺めることもできるとっておきな場所で、今回は大人の方々がゆっくりと少人数で最高のお料理をいただきながらフランス […]
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【パスタソースが飛ばないようにいただくコツ伝授します!】ㅤパスタは身近な食べ物になりましたが、ソースが跳ねるのが気になったことありませんか?私は上手にパスタが食べられなかったことがきっかけでテーブルマナーを学びたいと思い […]
【素敵なマダムになるためのとっておきな秘訣】
皆さまは、大人のお付き合い(冠婚葬祭も含む)でのマナーで困ったことはございませんか? 例えば…・結婚式の披露宴でお呼ばれしたときのご祝儀の出し方・友人のお宅に訪問したときの手土産の渡し方・訃報からお葬式までのマナーとタブ […]
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日本一のおもてなしの環境の中、能登の旬の食材をいただきながら和食のお作法を学べるセミナーです。 本格的な会席料理のお席を設け、和食のお作法のみならずお座敷の上がり方から靴の揃え方などの和のお作法も実践ご披露ご説明していき […]
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