*【素敵なマダムになるための、とっておきな秘訣】会食時のマナー 編


■Epi.16  会食時のマナー 編


 皆さま、おはようございます。

 【素敵なマダムになるための、とっておきな秘訣】を月・木曜日と週に2回配信しています。

 

 お出掛け前に目を通せるボリュームの記事で書いています。

 

 第16回目のテーマは『会食時のマナー 編』をお伝えいたします。

■テーブルを囲んで食事をする際の注意点

 

 テーブルを囲んでの会食は大人の方でしたら1度以上は経験があることと思います。
その際に気をつける事とは・・・

 私も会食をすることがとても多く、親しい間柄の方や初めてお会いする方が多い場合、ご紹介の為の会食など毎回目的は様々です。

 

 

 ここで気をつけなければいけないのが、会話と同じテーブルを囲んだ方がへの心配りです。

 

 主催者によって、とても居心地が良かった会とそうでない会に分かれます。会食の席では誰でも心が開きやすくなるためにその場で商談や新しビジネスの展開、恋や新しいお友達へと発展する可能性が高くなります。

【満遍なく話をする】

1つのテーブルを囲んだ際、新しいご縁に感謝しみなさん満遍なくお話ができる環境にすることが大切です。そして、食事が終わりテーブルを離れる時には『今日は楽しい食事ができた』と参加の方全員が思ってもらえるようにします。
ですから、気を付けなければいけないのが

・会話のテーマは誰にでも分かる内容にする

・会食でのホストやホステスの方は同席された方全員が会話に入れるように配慮する

・同じ人同士ばかりで会話をしない

 

などが注意点です。特に仲間内に1人だけ新しく加わる方がいらっしゃった場合は心配りを忘れずにしましょう。

【姿勢正しく・手はテーブルの上に】

先ず、食事の席なので姿勢よく椅子に腰かけます。椅子の背もたれに背中は付けません。また、食事中いくらテーブルなどで足元が隠れているからと言って足を組みながら食事をとってもいけません。

そして、手はテーブルの上に常に出しておきます。これは、手が見える場所に置いていると周りの方は自己開示をして心を開いてもらっていると感じ会話がはずみます。逆に手をテーブルの下に隠していると何か隠し事があるというように感じ取られてしまいます。

 

どのような手の置き方が良いかはテーブルマナーセミナーでお伝えしておりますのでご興味のおありの方はぜひ、1度ご受講くださいませ。

 

【テーブルに居ない人の悪口や噂話はしない】

当然このような内容の会話を聞いて楽しい気分になる方はいません。ましてや、これから仲良くなろうとしていたり商談中の会食などではあってはなりませんし、大人としても人の噂話はオススメできません。

 

■食事の場は大人の社交場

 先日、金沢市内のフレンチレストランにて起業家が集まってランチ会を開催しました。ご参加の半分は初めての方でしたが、ホストの方がご参加の方のプロフィールのご紹介を丁寧にしてくださったりそれぞれの事業内容が分かり次の会話に苦労することなく終始会話が弾み、新規の事業の展開の話なども進むことになりました。

 気になる方と親しくなりたいと思ったら、男女問わずやはり食事に誘いますよね。ですから、会食の場は大人の社交場なのです。

 会話や雰囲気作りが上手な方は常に周りへの配慮をされているので、信頼できる方が多いのではないでしょうか。

会食の様子はプライベートブログをご覧ください

 

 

 

 ご参考になさっていただけると嬉しいです。

 皆さま本日も笑顔あふれる1日をお過ごし下さいませ。


「大人の女性が身につけたいお付き合いマナー」コースでは、日常生活で役に立つ様々なマナーをご紹介しております。上記の更に詳しい内容は講座にてお話をしております。

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